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Noé puede presumir y presume de sangre barbera. Su padre lo era.

Así que no es de extrañar que con tan solo 16 años decidiera "convertirse en peluquero", nos cuenta. Sus orígenes le destinaron más tarde a la empresa de su vida, la apertura de La 29 by Noé Puigpe, en la Vía Augusta de Barcelona.

Primero profesional de peluquería masculina y luego estilista unisex, lo que vino después, así dicho, parece sencillo, pero no lo es: "Tras iniciar mi formación, realicé varias entrevistas para finalmente apostar y comenzar a trabajar en una importante cadena del sector, en Barcelona, donde ya con 25 años soy director de salón, liderándolo y gestionando los equipos".

De ahí a la apertura de su propio negocio, va un trecho que hoy Noé revisa para nosotros junto a su concepto y desarrollo de la peluquería, por otro lado, y a resaltar desde el primer momento, absolutamente moderno y adecuado a las exigencias de los nuevos tiempos.

Beauty Market: ¿Cuándo y por qué abres La 29 by Noé Puigpey?
Noé Puigpey: Decidí que tenía que proyectar mi propia identidad tal y como lo tenía plasmado en mi mente y en mi corazón. Fue entonces cuando decidí abrir las puertas de La 29 by Noé Puigpey.

B.M.: ¿Qué le mueve a un peluquero y qué hace que otros no, a abrir su propio salón?
N.P.: La inquietud en seguir creciendo y desarrollándome como profesional dentro del sector fueron los principales motivos que me llevaron a emprender este proyecto. Tenía muy claro el proyecto que quería y cómo lo quería hacer, y ¡qué mejor manera de plasmarlo que haciéndolo realidad! (Sonríe, la risa es un bien preciado, rasgo distintivo en Noé).

B.M.: ¿Cómo te imaginabas la experiencia y cómo ha sido realmente?
N.P.: Es un proceso muy enriquecedor ya que día a día vas plasmando lo que imaginabas y lo vas construyendo y materializando. Siempre teniendo muy claro cómo tenía que ser el proceso. Una toma de contacto con la realidad. Aprendí a realizar trámites burocráticos, decidir y proyectar instalaciones, tratar con proveedores e industriales... Aprendes cosas como tramitar licencias para materializar tu proyecto... El primer día que abrí el salón y vi que todo el proyecto estaba plasmado y la satisfacción y respuesta de los clientes, esa fue una de las sensaciones más bonitas que recuerdo.

B.M.: ¿Lo más difícil de esta aventura empresarial?
N.P.: A medida que va pasando el tiempo y el salón está en pleno crecimiento necesitas formar a un buen equipo que cubra las expectativas de la calidad del servicio que quieres dar a tus clientes. Mi crecimiento fue muy rápido, con lo cual tuve que estar en continua formación con mi equipo para poder ofrecer más de lo que el cliente siempre espera.

B.M.: ¿Cómo es Noé peluquero?
N.P.: Me considero una persona creativa, trabajadora, y con una inquietud constante que me lleva a querer descubrir las últimas tendencias no solo en el campo de la peluquería sino también en la moda, la gastronomía, el estilo de vida, la decoración... También me considero una persona autoexigente y por ende exigente con mi equipo. No me conformo con que las cosas estén bien, siempre busco la excelencia, no solo en el resultado de los trabajos técnicos de salón, sino también en el servicio y experiencia que mi equipo y yo hemos diseñado para cada cliente.

B.M.: Por cierto, ¿peluquero o estilista?
N.P.: Estilista: para mí este concepto engloba muchos más ámbitos que no solo el cabello. Desde comprender el carácter personal de cada cliente y su estilo, pasando por escucharlo y hasta llegar a saber dar respuesta a la necesidad de cada cliente.

B.M.: ¿Cómo es tu salón?
N.P.: La 29 by Noe Puigpey es un salón conceptual donde en cada paso hay un porqué de lo que hacemos. Fuimos de los primeros en desarrollar la filosofía 'Salón Slow'. Priorizamos el servicio, la calidad y la experiencia por encima de todo. Buscamos que nuestras clientas disfruten y vivan nuestra experiencia como un tiempo invertido en ellas mismas.

B.M.: ¿Quién es el cliente La 29 by Noé Puigpey?
N.P.: Al encontrarnos en una localización estratégica y muy céntrica en la ciudad de Barcelona a nuestro salón acuden todo tipo de clientes que pueden vivir o trabajar cerca pero también son muchos los que se desplazan desde distintos puntos de Cataluña. Además, nos hace mucha ilusión cuando vienen clientes recomendados de distintos puntos de España, qué también los tenemos (lo dice contento, Noé es alegre y transmite vitalidad, frescura, optimismo).

B.M.:¿Por qué este nombre, el tuyo propio pero con un toque tan original como 'La 29'?
N.P.: Después de un proceso creativo que duró semanas para poder desarrollar un concepto y un nombre para la idea que tenía plasmada en la mente y en el corazón, ninguno acababa de convencerme. Una de mis filosofías siempre ha sido 'Menos es más' y al final, coincidió que el número del local que me enamoró era un número mágico también para mí, ¡el 29! Por ello aposté por 'La 29 by Noé Puigpey'.

B.M.: ¿Cuántas personas conforman tu equipo?
N.P.: La empresa está formada por dos áreas de actividad: el salón como centro de belleza y la otra rama, que nace de 'La 29', es nuestra web on-line de venta de producto que se llama Mipelazo.com. El equipo al completo lo formamos un total de 15 personas. El 50% de la plantilla de MiPelazo.com ha pasado antes mínimo 2 años trabajando en La 29 by Noé Puigpey. Aquí quiero añadir un hecho del cual me siento muy orgulloso y es que el 90% de mi plantilla lo forman mujeres (no puede estar más satisfecho Noé cuando incide en este hecho).

B.M.: ¿Cómo es tu relación con ellos y ellas, con tu equipo?
N.P.: Me gusta estar en contacto diariamente con todos ellos. Huyo de la palabra 'jefe'. Soy cercano y me considero un líder que además se ha rodeado de un muy buen equipo que gracias a la formación continua y en lo referido a cada miembro se posiciona en el nivel esperado para cubrir todas sus necesidades.

B.M.: Una buena peluquería es aquella que…
N.P.: Sabe dar más de lo que el cliente espera (ni un solo acento de duda).

B.M.: Y un buen peluquero el que…
N.P.: Es capaz de saber escuchar a su cliente.

B.M.: ¿Y cuáles son tus principales cualidades como profesional peluquero? Lo que más te gusta, lo que mejor haces.
N.P.: Lo que más disfruto es con el diseño del corte ya que así logramos materializar la transformación de la creatividad.

B.M.: ¿Cómo te reciclas tú mismo y cómo mantienes al día a tus equipos?
N.P.: Dedico muchas horas al día leyendo blogs y portales de moda y tendencias, sigo en redes sociales a muy buenos profesionales a los cuales admiro tanto nacional como internacionalmente y así absorbo y doy forma a las ideas que más me gustan de cada uno. Así mismo también me formo con las marcas como I.C.O.N. para siempre estar a la última. Muchas de esas formaciones también están destinadas a todo el equipo.

B.M.: ¿Por qué elegiste I.C.O.N. como productos y marca de cabecera?
N.P.: Hace 15 años que conozco a I.C.O.N. y a su fundador Jorge Rubín. Aparte de su calidad en cuanto al producto, también me inspiró en el desarrollo de un sistema de trabajo para mi salón. El equipo de I.C.O.N. trabaja codo con codo conmigo estando siempre dispuestos a apoyarme. Además, mi relación con Mily Freijo, mi coach de I.C.O.N., se ha ido fortaleciendo con el paso de los años convirtiéndose en un pilar importante, vital, dentro de mi proyecto.

B.M.: Lo que más te gusta de esta firma.
N.P.: La calidad del producto. Y algo que me fascina es el trabajo que desarrolla Chiara, una de las fundadoras y directora creativa de I.C.O.N. desde Estados Unidos invirtiendo en I+D. Cada cierto tiempo lanzan productos al mercado muy novedosos con los que logran llegar a crear tendencias y ser pioneros.

B.M.: ¿Consideras a I.C.O.N. un partner, un socio y/o amigo en el camino?
N.P.: Sí, sin duda. Es una compañía que me inspira y que me ha visto crecer. De hecho me gusta mucho escuchar las opiniones que comparte el global de las personas que componen el equipo de I.C.O.N.

B.M.: ¿Qué no hubieras aprendido nunca sin ellos?
N.P.: I.C.O.N. me ha inspirado a diseñar un sistema de trabajo por y para el cliente que después de adaptarlo a mi filosofía me hace sentirme orgulloso del resultado.

B.M.: La 29 by Noé Puigpey no tiene página web como salón propiamente dicho, ha elegido para sustituirla las redes sociales, ¿por qué?
N.P.: Sí, las redes sociales se han convertido en uno de nuestros principales canales de comunicación directo con el cliente. Nos hacen mucho más cercanos y visibles. Además, los clientes pueden ver en todo momento muchos de nuestros trabajos a través por ejemplo de las Stories y publicaciones de Instagram, por lo que nuestro público puede seguir nuestro día a día en el salón.

B.M.: ¿Qué opinas de los concursos y competiciones de peluquería?
N.P.: Nunca me he presentado a ninguno, principalmente porque hay muchas otras cosas donde encuentro mi propia satisfacción personal y profesional. Lo cual no quita para que no crea que cumplan su función para otros peluqueros.

B.M.: ¿Cómo ves la peluquería española en estos momentos?
N.P.: Estamos en una época de cambios donde el cliente cada vez espacia más su visita al salón pero se realiza más servicios. El cliente apuesta por un buen corte, un buen color y sobre todo por el cuidado de su cabello. Las ventas de producto en nuestro salón están en alza ya que asesoramos al cliente sobre cómo debe cuidarse el cabello en casa.

B.M.: ¿Cómo es un día habitual en tu vida?
N.P.: Tengo mis ritos (ríe) y mis ratos... Por la mañana temprano, salgo a pasear con mis perros, me gusta dedicarles un tiempo y compartirlo con ellos. Tres veces por semana practico Yoga. En esta práctica encontré el equilibrio entre cuidarte por dentro y por fuera. Empresarialmente, cada mañana empleo parte del horario al equipo de Mipelazo en nuestras oficinas ya que me encanta compartir con ellos el día a día, respiramos adrenalina (a Noé se le ve feliz). A media mañana me incorporo al salón que se encuentra a esas horas a pleno rendimiento. Lo primero que hago es analizar la agenda y ponerme codo a codo a trabajar con el equipo, que es lo que me apasiona, dedicarles tiempo y que realicen un buen diagnóstico a cada cliente. Al terminar la jornada nos reunimos para un breve análisis del día. Cuando llego a casa me encanta dedicar un rato a mi pareja para contarnos cómo nos ha ido el día a los dos: es 'Nuestro Momento'. ¡Todo cuenta! (Hace una pausa...) Para cuidar bien de mi gente, necesito cuidarme por dentro y por fuera.

B.M.: ¿En qué franja media sitúas el precio de tus servicios en el salón de peluquería?
N.P.: En "La 29" apostamos por la calidad y el lujo a un precio asequible, siempre dando un extra más en el servicio para proporcionar al cliente un valor añadido.

B.M.: ¿La peluquería es 'barata' en nuestro país con respecto a Francia o Reino Unido, por ejemplo?
N.P.: Hasta hace unos años había muchísima diferencia. Pero en los últimos tiempos el tique medio en España está subiendo. El cliente cada vez tarda más en volver al salón pero cuando efectúa su visita, como decía antes, se realiza más servicios.

B.M.: ¿Has notado que el consumidor ha cambiado tras la pandemia?
N.P.: Sí, ha cambiado sus hábitos. El cliente se programa más la cita, es más previsor. Lógicamente y a causa de los encierros, los servicios de lavado y peinado semanal se han reducido, pero en cambio, y siguiendo la tónica previa general con anterioridad a la crisis sanitaria, cuando el cliente acude al salón busca una oferta y servicio más completo, incluyendo tratamientos para el cuidado del cabello. Además, insisto, en "La 29" enseñamos al cliente cómo debe cuidar su cabello en casa, lo que nos permite también venderle el producto que necesita.

B.M.: ¿Por dónde van las tendencias del verano?
N.P.: Siguen en alza los cortes de inspiración francesa como los Bob's y sus evoluciones como el Blunt Bob, las melenas midi y el corte Shaggy para las más atrevidas que juega con la asimetría. Todos ellos cortes muy cómodos y funcionales ya no solo para el verano sino para todo el año. En cuanto al color ya llevamos una temporada que se demanda mucho el Melting, la evolución del balayage y ahora lo más demandado es la técnica que realizamos en "La 29", Hair Contouring que se centra más en iluminar el rostro con matices más claros en la melena de manera natural. Para las más arriesgadas vemos una tendencia al alza en nuestro salón con cada vez mayor demanda con los tonos pastel empolvados. Utilizamos diferentes técnicas de iluminación en puntos estratégicos de la melena para darle ese toque personalizado Coral Blonde, Tonos "Champán Rosado" o un Rosa Blush.

B.M.: ¿Cómo te inspiras y cómo conoces lo que se cuece en el mercado?
N.P.: Encuentro inspiración principalmente viajando, ahora virtualmente, analizando en diferentes ciudades del mundo, su Street Style. Además, desde hace años, en cada ciudad que visito, siempre busco un salón donde realizarme un servicio tanto de cabello como de barba para así adoptar lo que más me gusta para adaptarlo a nuestra metodología.

B.M.: ¿Vendes "producto" en tu salón?
N.P.: Sí, pero más que producto lo que vendemos es concepto de cuidado. Le llamamos Regimedy, tal como la propia línea de I.C.O.N., empezando por el champú y el acondicionador adecuado, el tratamiento, y terminando con el producto de styling. Trabajar con I.C.O.N. nos permite combinar diferentes tipos de productos para así lograr una fórmula personalizada y única para cada clienta.

B.M.: ¿El salón debería ser sí o sí el lugar al que acudir o en el que confiar para comprar un cosmético capilar?
N.P.: Sí, por supuesto, lo más adecuado es que siempre te asesore un profesional. Pero también hay que adaptarse a los nuevos tiempos. Nosotros en "La 29", como comentaba, hemos apostado por la venta on-line y todo mi equipo de asesoras de MiPelazo.com, nuestra web, han pasado mínimo 2 años trabajando día a día en el salón para estar totalmente preparadas y poder asesorar y hacer un buen diagnóstico vía teléfono, whatsapp o cualquier canal digital. Esto lo hacemos ahora y también lo hacíamos antes de la pandemia.

B.M.: ¿Cómo prevés el futuro en general de la peluquería? ¿Y el tuyo propio? ¿Cuáles son tus retos?
N.P.: Pienso que el cliente cada vez más busca la profesionalidad y el saber hacer. Mira muy bien dónde se gasta el dinero y selecciona los mejores salones. Creo que los profesionales que están preparados saldrán reforzados de este momento de cambios. Mi reto es el no bajar en calidad de servicio. Seguir apostando por la innovación y dar un giro en el sector de la peluquería posicionándola en el segmento lujo. Me gusta poner en valor el concepto de artesanía que va ligado a nuestro oficio. Fusionado con una exquisita atención al cliente. Si somos capaces de poner esto en práctica llevaremos a nuestro sector a otro nivel.

B.M.: ¿La peluquería natural y ecológica es el futuro?
N.P.: Sin duda es tendencia. Cada vez más el cliente está más concienciado e informado sobre qué productos y con qué ingredientes se trabaja. Fue uno de los motivos por los que aposté desde el principio por la firma I.C.O.N., ya que fusiona los ingredientes más puros con los últimos avances en ciencia. Quería productos ecológicos y naturales que me dieran los resultados que buscaba sin prescindir de la satisfacción de mi cliente. De hecho, noto mucho la diferencia cuando un cliente acude por primera vez al salón y su cabello no está tratado con I.C.O.N. a un cliente que ya está educado en nuestro concepto de cuidado.

B.M.: ¿Te preocupa este tema? ¿Te informas sobre las formulaciones de los cosméticos para el cabello?
N.P.: En realidad, sí, enormemente, por eso elegí I.C.O.N y a la vez no, pues sé que voy de la mano de una compañía innovadora en lanzamientos de productos que cada vez investiga más qué ingredientes orgánicos son más beneficiosos para sus formulaciones y cada vez, paralelamente, conseguir resultados mas innovadores.

B.M.: ¿Qué diferencia a la peluquería entre regiones y comunidades? ¿Se peina distinto en unas y otras? ¿Se factura más o menos dependiendo del lugar?
N.P.: Yo que he tenido el privilegio de trabajar en varias regiones de España, si que he notado mucha diferencia de estilos según la ciudad. Hay ciudades más clásicas donde la mujer le sigue dando mucha importancia al peinado y al styling y hay ciudades más vanguardistas donde se le concede la prioridad a las tendencias en corte y color. No es que se facture más en un sitio u otro, la diferencia radica en que en algunas ciudades la visita se alarga más, lo que hace que el tique medio pueda ser más alto y en el resto, al contrario, la visita es más corta, pero más asidua, lo que se traduce en un tique medio más bajo, pero más numeroso, lo cual las iguala en facturación.

B.M.: ¿A quién admiras? ¿Posees referentes?
N.P.: Admiro a muchas personas. Mis referentes no solo pasan por estilistas sino por gente visionaria con capacidad emprendedora. Para mi, todas las personas que tienen un objetivo y luchan por conseguirlo son dignas de admirar. Mis referentes no solo son buenos estilistas en el sector del cabello, sino que me inspiran personas, hombres y mujeres con ideas brillantes. De hecho, otro de los motivos por los que apuesto por I.C.O.N. es porque admiro la visión empresarial de su fundador Jorge Rubín.

B.M.: A la peluquería española le falta...
N.P.: Seguro que le falta algo, pero sin embargo prefiero destacar que en España si de algo podemos presumir es del sector de la peluquería. Marcas internacionales ven nuestro mercado como uno de los más interesantes y con mayor proyección de futuro para su negocio gracias a la cultura del cuidado del cabello que tenemos en nuestro país.

B.M.: ¿Y qué le sobra al sector?
N.P.: En general le sobra mucho ego y mucho afán de protagonismo y estrellato. En realidad (Noé se encoge de hombros), no sé por qué muchos estilistas sienten ese afán de protagonismo y necesidad de sentirse reconocidos en el sector. Se nota mucho cuando alguien verdaderamente está creando y haciendo algo desde su interior y realmente expresa lo que siente, a cuando alguien solo se exhibe, con lo que solo vende humo.

B.M.: Si volvieras a nacer, ¿repetirías?
N.P.: Sin duda alguna. Me encanta mi profesión. He aprendido y absorbido de los mejores y mi experiencia ha sido y es tan apasionante que se ha convertido en una vivencia única.

B.M.: Noé, ¿qué consejo darías aquí y ahora a quien desee abrir su propio salón de peluquería?
N.P.: Que sepa que no es un camino fácil, hay que trabajar duro, ser constante, y antes de empezar tener muy claro en tu mente cómo quieres hacer las cosas.

B.M.: ¿Te atreverías con la apertura de más salones y la expansión?
N.P.: Sí, de hecho, tengo en mente seguir creciendo pero siempre sin perder mi esencia. Nunca se deben perder los cimientos de tu idea y a veces es necesario parar para no perderte en el camino.

B.M.: ¿De la peluquería se puede vivir?
N.P.: Sí, es como cualquier otra profesión. Si te esfuerzas y eres constante puedes conseguir muy buenos resultados.

Noé, por otro lado, así lo ha demostrado.