De pelos y veganos

Estudios recientes estiman que, aproximadamente, un 13% de la población total española sigue una alimentación vegetariana, vegana o flexitariana, tratándose en este último caso de una dieta basada en lo vegetal y con un consumo de carne o pescado puramente anecdótico. Una cifra que ha aumentado un 34% con respecto a años anteriores y que, por tanto, forma parte de un modo de vida cada vez más extendido, siendo esencial informarse sobre cómo suplir las deficiencias nutricionales ligadas a estas dietas, ya que pueden afectar en nuestro organismo e influir, de forma directa, en la caída del cabello, según explican desde Hospital Capilar, corporación del sector capilar.

Cabello vs. Nutrición

“El estado de nuestro pelo está íntimamente ligado con nuestra nutrición, ya que los alimentos que incluimos en nuestra dieta intervienen en el crecimiento, fortalecimiento o en la pérdida del cabello. Por ello, es importante planificar bien la alimentación en el caso de las dietas veganas o vegetarianas, ya que éstas pueden provocar déficits de nutrientes, vitaminas y minerales o una posible anemia, produciendo alteraciones a nivel capilar y afectando profundamente al crecimiento y caída del cabello, repercutiendo también en su calidad y aspecto”, explica el doctor Francisco Pilo, de la clínica Hospital Capilar.

Es importante recalcar que, en estos casos, la razón de que se nos caiga en mayor medida el pelo se produce por un desconocimiento de la dieta adecuada a seguir para cubrir todas las necesidades vitamínicas. Existen determinadas vitaminas y nutrientes que juegan un papel fundamental en el crecimiento adecuado del cabello, como el magnesio, la biotina, el zinc, el hierro o las vitaminas A, B, C y E, que ayudan a la oxigenación del folículo y a una correcta producción de queratina. Por ello, su déficit contribuirá a una mayor caída y a una peor calidad del pelo, afectando, en consecuencia, a su estructura, grosor o brillo; volviéndose más fino, apagado, debilitado, o viéndose afectado su ciclo vital.

“Llevar una dieta inadecuada puede provocar déficits de proteínas, grasas, Omega-3, zinc, hierro, calcio, vitaminas B-2, B12 y D, entre otros. En general, estos nutrientes son necesarios para una correcta renovación de las células de nuestros folículos, afectando a su estructura, pared celular, etc. A nivel macroscópico, se ve alterada la calidad de las distintas capas de nuestro pelo, pudiendo dar un aspecto poco saludable, encrespado o con falta de brillo. Además, estos nutrientes son imprescindibles para la vida de los folículos, por lo que una deficiencia severa de los mismos puede provocar una alopecia importante, así como un efluvio telógeno en el que el pelo acelere su ciclo vital y llegue más rápidamente a la fase de reposo”, lo tiene claro el doctor Pilo.

Suplementos necesarios

Por ello, los veganos o vegetarianos deberán, en la medida de lo posible, suplementar su dieta mediante la ingesta de determinados suplementos alimenticios a base de proteínas, algunos minerales o vitaminas. Por ejemplo, una dieta vegana afectará negativamente en el cabello siempre que no esté bien suplementada de vitamina B12 que, junto con el ácido fólico, tiene un papel fundamental en la producción de las células del folículo piloso y el crecimiento del pelo, además de afectar a la salud capilar mediante la aparición de canas prematura.

Mientras que el ácido fólico se puede hallar en verduras y legumbres, la vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como carnes, mariscos, leche o huevos, aunque también está presente en determinadas bebidas vegetales de almendra, soja, coco o avena o en la levadura de cerveza.

Por otro lado, tener una deficiencia de Omega-3, ácido graso presente mayoritariamente en el pescado, puede llegar a producir problemas de circulación y afectar, por ende, a la caída del cabello, por lo que se deberá hacer hincapié en alimentos que lo contengan como las espinacas, nueces, el lino, la chía o la soja.

Por su parte, la biotina es otro nutriente esencial para evitar esta pérdida. Se recomienda tomar en forma de suplemento en dietas veganas bajas en proteínas, aunque también se encuentra en cereales, frutos secos y verduras como la coliflor o el brócoli, alimentos que, según puntualiza el especialista de Hospital Capilar, “son ricos en minerales como el zinc, otro nutriente elemental para tener un cabello fuerte y con brillo”.

Asimismo, otra alteración que podemos encontrar en estas dietas es la mala absorción del hierro, al ser éstas de origen vegetal, por lo que en ocasiones también requiere de una suplementación. El hierro es un mineral asociado a la producción de hemoglobina que se encarga de oxigenar la sangre que llega a los folículos pilosos y, por ello, su déficit puede llevar a que el pelo interrumpa su fase de crecimiento, conduciendo, en algunos casos, a un tipo de efluvio que se conoce como alopecia sideropénica o ferropénica.

“Mantener una dieta equilibrada es compatible con llevar pautas de alimentación vegana o vegetariana, siempre y cuando se vigilen los déficits nutricionales que puedan aparecer, en los que el pelo será uno de los primeros afectados. Por ello, se debe valorar una correcta suplementación con aquellos nutrientes y vitaminas de los que existe riesgo de carecer, así como hacer una revisión analítica cuando sea necesario, con el fin de que el pelo pueda mantener su fuerza y vigor habitual”, concluye el especialista, doctor Francisco Pilo.

Repaso al origen y boom de las dietas veggies

Además de que las dietas veggies son cada día más populares entre los ciudadanos, es también más común que la población, cada vez más joven, tienda a optar por este tipo de dieta. Esto se debe, en gran medida, a la recomendación por parte de expertos y nutricionistas de reducir el consumo de carne para mejorar la salud. Otra de las razones por las que estas dietas están más presentes se debe a la sostenibilidad medioambiental y al bienestar animal.

El estilo de vida Veggie* ha llegado a ser incluso un movimiento social. Algunos países, tales como Inglaterra, promueven la reducción de carne a través de la creación de campañas. De esta forma existe el “Veganuary” en Inglaterra (eliminar la carne durante todo el mes de enero) o el “No Meat Monday” en Francia o Estados Unidos (eliminar el consumo de carne todos los lunes).

También, cada vez son más las personas influyentes, famosos de la pantalla grande y distintas áreas sociales y culturales, tales como Joaquin Phoenix, Billie Eilish o Moby que se consideran abiertamente veganos.

Acorde con los datos proporcionados por The Green Revolution, las dietas veggies crecieron desde el 2017 al 2019, por un total de un 27%, 817 mil personas.

5 novedades en cosmética capilar para un pelo bonito y sano

Analizado todo lo cual, nunca está de más revisar conocimientos para poder diagnosticar y aconsejar a nuestros clientes en el salón de peluquería, no nos hemos podido resistir a que conozcas las 5 últimas novedades llegadas a nuestra redacción que aseguran un pelo bonito, fuerte, sano y redensificado y por tanto con brillo y cuerpo.

1) Dikson Illaminaction: cabello compacto y luminoso.
El nuevo servicio para el salón que podrás encontrar en Beauty Contact (BC) Andalucía-Málaga los próximos días 13 y 14 de noviembre, con Dimaco, la firma distribuidora de las mejores marcas a precios exclusivos.
Con tecnología ThermoActiva, a base de biopéptidos (sustancias formadas por dos o más aminoácidos que, unidos entre sí, crean proteínas) y aceites fluidificantes, se activa con el calor y fija un revestimiento “laminar” a nivel cuticular, haciendo que el cabello sea compacto y luminoso con un efecto de lámina que refleja la luz.

2) Kinactif, método de tecnología dual que cuida y protege el cabello y el cuero cabelludo.
El nuevo lanzamiento de Kin Cosmetics cuenta con fórmulas específicamente diseñadas a base de prebióticos e ingredientes naturales para devolver a la melena su luminosidad y fuerza natural. Tratamiento de uso profesional.
La nueva gama Kinactif de Kin Cosmetics, está enfocada en mantener el bienestar y equilibrio del cuero cabelludo. Para ello cuenta con la tecnología Hair & Scalp Dual Formula, que eleva la salud del cabello a su máxima expresión. Este tratamiento de uso profesional ofrece la posibilidad de personalizar el proceso en función de la intensidad requerida y las necesidades del cliente, ya que permite mezclar las diferentes líneas para aumentar y mejorar sus beneficios.

3) Ha nacido una estrella: Power Peptides de I.C.O.N.
La innovación detrás de Power Peptides es que una vez aplicado no requiere calor para que sus ingredientes se activen y puedan penetrar en la cutícula. Reconstruye, aporta estructura y mantiene la integridad del cabello.
"Los productos tratamiento siempre han sido mi enfoque. Mi objetivo es asegurarme de que tu cabello tenga todos los nutrientes que necesita", explicaba Chiara Scudieri, co fundadora de I.C.O.N., durante la presentación de Power Peptides a la prensa en Madrid.

4) Insight tiene la solución a la caída capilar.
La línea Loss Control de Insight es específica para solucionar el problema de la caída.
Compuesta por champú y tratamiento, la línea Fortifying en dos pasos, previene la pérdida del cabello, revitalizándolo y fortificándolo.
Es fundamental empezar a trabajar el cuidado del cabello desde la raíz. ¿Cómo? Con productos hidratantes que fortalezcan la estructura capilar y que hidraten, a su vez, el cuero cabelludo, el gran olvidado.

5) Salerm 21 Boost multiplica por 5 la hidratación, nutrición y brillo del cabello.
Un vial que concentra x5 todos los activos de la fórmula original de Salerm 21 con los que conseguir una máxima hidratación, nutrición y brillo nunca visto en el cabello.
Novedad de Salerm Cosmetics, proporciona un efecto botulínico que fortalece la fibra capilar, lo que le convierte en un recuperador intensivo que engrosa el cabello y evita la rotura y las puntas abiertas. Además crea un escudo anti polución y protector térmico, frena la oxidación del color y controlando el frizz y la humedad.

_{* Vegetariano. No consumen carne, pescado o aves. Sí que consumen, ocasionalmente, productos derivados de los animales tales como lácteos, huevos o miel.
Vegan. No consumen carne, pescado o aves ni cualquier producto derivado de los animales. De la misma forma, tampoco utilizan cosméticos que hayan testeado con animales, ni ropa elaborada con pieles.
Flexiteriano. Su dieta se basa en su mayoría de productos de origen vegetal. Aun así, ocasionalmente, incorporan la ingesta de carne, pescado y aves. Sí que consumen derivados de origen animal tales como lácteos.}