Así pues, los días 9 y 10 de mayo se llegó al límite del aforo permitido. En palabras de Ángeles Parra, directora de BioCultura, es evidente que la ciudadanía está despertando. "La apuesta por una vida saludable ya es imparable, y BioCultura BCN es una gran referencia del mercado orgánico en todo el arco mediterráneo".
Un total de 72.000 personas pasaron por el Palau Sant Jordi, según las primeras estimaciones de taquilla y acreditaciones. El buen tiempo y la presencia de las firmas que marcan las tendencias de consumo ecológico contribuyeron a superar los registros de ediciones anteriores, tanto de visitantes como de expositores. Ello ha llevado a que los responsables de las empresas mostraran su satisfacción por el gran volumen de ventas, contactos y negocios logrados.