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La especialización es clave
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En España, bares y peluquerías, uno en cada esquina. 50.000 salones, en concreto. Una peluquería por cada 900 habitantes. El doble que la media europea (22.300 peluquerías) y un significativo 25% más que en 2011.
Tras los primeros años de la crisis, que abocaron al cierre a miles, y la subida del IVA del 8 por ciento al 21, y que hizo lo mismo, de 2015 hasta ahora el número de salones ha crecido, aunque el ticket medio sigue sin generar los beneficios deseados... |
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